Buron et Lac de Born
aligot, grillades et accordéon
per manjà un bon aligot et passa uno bonno journado al masuc de Born te cal ana
C’est sur le plateau de l’Aubrac que l’histoire de la famille Bastide a pris ses racines.
Plusieurs membres de la fratrie y habitent et travaillent toujours. Ensemble ils ont créé le Groupe Bastide et peuvent ainsi vous proposer un réseau d’hébergement, de restauration et d’activités natures :
• Buron de Born (Aligot – grillades – accordéon)
• Hôtel Bastide***
• La Route d’Argent** (hôtel – restaurant)
• La Randonnée** à Nasbinals
• l’Europe*** (hôtel – restaurant) à Marvejols.
Pour un week-end ou un séjour, vous pourrez goûter les charmes de l’Aubrac : randonnées, balnéothérapie, remise en forme et culture.

OUVERTURE DU BURON DE BORN
de Pâques à Toussaint.
Les menus
MENU PITCHOUN
- Jambon blanc, tomates
- Saucisse fraîche grillée Aligot
- Glace Boisson, sirop au choix
MENU DU BURON DE BORN
- Salade du Buron
- Saucisse fraîche grillée Rétortillat*
- Fromages de nos montagnes
- Tarte Bastide
MENU DU BURON DE BORN
- Planche de charcuterie “extra”
- Pièce de Bœuf de l’Aubrac
- Aligot
- Fromages de nos Montagnes
- Tarte Bastide
La carte
Salade du Buron
Charcuterie à la planche « Extra » prix/pers.
Saucisse grillée / Aligot ou Rétortillat
Pièce de bœuf (faux filet) / 1 pers.
Pièce de bœuf (faux filet) / 2 pers.
Aligot
Rétortillat
Fromages de nos montagnes
Tarte Bastide
Glaces de la ferme
2 boules
Glaces de la ferme
3 boules
SITUATION DU BURON DE BORN
À Nasbinals, prendre direction Marvejols.
À 2 Km au village de Montgrousset, prendre à droite direction Saint Germain du Teil.
Après le Pont des Nègres, prendre la première route à gauche.
Encore 2 Km et vous serez arrivés au magnifique Buron de Born.
14 juillet Fête Nationale
autour d’un aligot géant et d’un magnifique feu d’artifices tiré au bord du lac. Animations.
15 Août
C’est la journée des enfants avec animations musicales, accordéon, Cochon grillé et aligot, clowns, lâchers de ballons … Animations.