LE BURON DE BORN

Buron et Lac de Born

aligot, grillades et accordéon

per manjà un bon aligot et passa uno bonno journado al masuc de Born te cal ana

C’est sur le plateau de l’Aubrac que l’histoire de la famille Bastide a pris ses racines.

Plusieurs membres de la fratrie y habitent et travaillent toujours. Ensemble ils ont créé le Groupe Bastide et peuvent ainsi vous proposer un réseau d’hébergement, de restauration et d’activités natures :
•    Buron de Born (Aligot – grillades – accordéon)
•    Hôtel Bastide***
•    La Route d’Argent** (hôtel – restaurant)
•    La Randonnée** à Nasbinals
•    l’Europe*** (hôtel – restaurant) à Marvejols.
Pour un week-end ou un séjour, vous pourrez goûter les charmes de l’Aubrac : randonnées, balnéothérapie, remise en forme et culture.

OUVERTURE DU BURON DE BORN

de Pâques à Toussaint.

Les menus

MENU PITCHOUN

10,5
  • Jambon blanc, tomates
  • Saucisse fraîche grillée Aligot
  • Glace Boisson, sirop au choix

MENU DU BURON DE BORN

28
  • Salade du Buron
  • Saucisse fraîche grillée Rétortillat*
  • Fromages de nos montagnes
  • Tarte Bastide

MENU DU BURON DE BORN

35,5
  • Planche de charcuterie “extra”
  • Pièce de Bœuf de l’Aubrac
  • Aligot
  • Fromages de nos Montagnes
  • Tarte Bastide

La carte

Salade du Buron

14,5

Charcuterie à la planche « Extra » prix/pers.

15,5

Saucisse grillée / Aligot ou Rétortillat

15

Pièce de bœuf (faux filet) / 1 pers.

27,5

Pièce de bœuf (faux filet) / 2 pers.

55

Aligot

9

Rétortillat

9

Fromages de nos montagnes

9

Tarte Bastide

7,5

Glaces de la ferme

6

2 boules

Glaces de la ferme

8,5

3 boules

SITUATION DU BURON DE BORN

À Nasbinals, prendre direction Marvejols.
À 2 Km au village de Montgrousset, prendre à droite direction Saint Germain du Teil.

Après le Pont des Nègres, prendre la première route à gauche.
Encore 2 Km et vous serez arrivés au magnifique Buron de Born.

14 juillet Fête Nationale

autour d’un aligot géant et d’un magnifique feu d’artifices tiré au bord du lac. Animations.

15 Août

C’est la journée des enfants avec animations musicales,  accordéon, Cochon grillé et aligot, clowns, lâchers de ballons … Animations.